Eine neue Entdeckung: East Forest Kenari-Nüsse bei Denns BioMarkt

 
East Forest Kenari Nuts product range arranged with Kenari kernels and leaves

EAST FOREST

KENARI-NÜSSE

BEI DENNS

BIOMART

This article is also available in English. Read the English version here.

 
 
 

“Cremig, buttrig und unverwechselbar. Eine Nuss mit ganz eigenem Charakter“

Was wäre, wenn Ihre nächste Lieblingsnuss eine wäre, die Sie noch nie probiert haben?

Mandeln, Cashews, Haselnüsse und Pistazien sind beliebte Klassiker. Doch jenseits der Nüsse, die wir bereits kennen, gibt es eine Welt voller Aromen, Texturen und kulinarischer Traditionen zu entdecken.

Lernen Sie Kenari-Nüsse kennen – eine besondere indonesische Nuss mit einem natürlich cremigen, buttrigen Geschmack und einer angenehm charakteristischen Textur. Sie stammt aus der Region der Gewürzinseln im Osten Indonesiens und wird von den lokalen Gemeinschaften seit Generationen geschätzt.

Jetzt können Sie über Biodurchstarter East Forest Kenari-Nüsse in ausgewählten Denns BioMärkten in Deutschland entdecken und eine ganz neue Art des Nussgenusses erleben.

 
 
 
Close-up of peeled Kenari Nuts in a wooden bowl, showing their distinctive shape and texture

Ein besonderes Geschmackserlebnis

Eine andere Art, Nüsse zu genießen

Ein guter Snack sollte Lust auf den nächsten Bissen machen.

Kenari hat einen ganz eigenen Charakter. Sein natürlich cremiger, buttriger Geschmack und seine besondere Textur bieten ein Genusserlebnis, das sich von den meisten Nüssen unterscheidet, die wir bereits kennen.

Die Nüsse schmecken pur direkt aus der Packung, eignen sich hervorragend zum Teilen und lassen sich vielseitig in den Alltag integrieren – ob zum Lieblingskaffee oder als kreative Zutat in der Küche.

✓ Außergewöhnlicher Geschmack – cremig, buttrig und angenehm zart.

✓ Von Natur aus reich an Mineralstoffen – eine hervorragende Quelle für Magnesium, Mangan und mehr.

✓ Hoher Ballaststoffgehalt und mehr.

✓ Vielseitig genießen – eine besondere Nuss für jeden Tag.

Entdecken Sie mehr über die Nährwerte der Kenari-Nüsse und unsere Nährstoffanalysen.

 
 
 

DIE GESCHMACKSRICHTUNGEN

Drei East Forest Sorten bei Denns BioMarkt entdecken

Zu welcher Sorte würden Sie zuerst greifen?

East Forest Kenari Nuts Sea Salt, featuring Kenari Nuts seasoned with sea salt

East Forest Kenari Nüsse Meersalz

Der natürliche Charakter von Kenari

Manchmal braucht es nicht viel. Der cremig-buttrige Charakter der Kenari-Nuss trifft auf eine feine Prise Meersalz. Eine harmonische Kombination, bei der der unverwechselbare Geschmack der Nuss im Mittelpunkt steht.

Zutaten: Kenari Nüsse, Meersalz.

East Forest Kenari Nuts Spicy Salted Caramel with a sweet, savoury and spicy flavour

East Forest Kenari Nüsse pikant gesalzenes Karamell

Süß, herzhaft und überraschend

Arenga-Zucker, Chili und Meersalz verbinden sich zu einem spannenden Zusammenspiel aus süßen, herzhaften und angenehm würzigen Noten.

Eine aufregende Geschmackskombination für alle, die gerne Neues ausprobieren.

Zutaten: Kenari Nüsse, Arenga Zucker, Meersalz, Chili rein.

East Forest Kenari Nuts Cocoa Cinnamon with cocoa, cinnamon and Arenga sugar

East Forest Kenari Nüsse Kakao Zimt

Ein besonderer Genussmoment

Kakao trifft auf wärmenden Zimt und die feine Süße von Arenga-Zucker. Aromatisch, wohltuend und dezent süß – eine besondere Ergänzung zum natürlich cremigen Charakter der Kenari-Nuss.

Entdecken Sie diese drei ausgewählten Sorten von East Forest bei Denns BioMarkt.

Zutaten: Kenari Nüsse, Arenga Zucker, Kakao Pulver, Zimtpulver.


 
Ripe Kenari fruits growing on a Canarium tree in the forests of Maluku, Indonesia

Kenari (Canarium indicum) wächst in den tropischen Wäldern Ostindonesiens.

Local community member carrying freshly harvested Kenari fruits in a forest

Seit Generationen schätzen die lokalen Gemeinschaften auf den Molukken Kenari als festen Bestandteil ihrer kulinarischen Traditionen.

Die Herkunft

Vom Wald bis zu Ihrem Genussmoment

Die Geschichte der Kenari-Nuss beginnt weit entfernt vom Snackregal.

Kenari stammt vom Baum Canarium indicum L., auch bekannt als Canarium amboinense Hoch. Dieser Baum ist in den tropischen Landschaften Ostindonesiens heimisch. In der Region der Gewürzinseln schätzen die Menschen seine Nüsse seit Generationen als Teil ihrer kulinarischen Tradition.

Mit East Forest bringt Kawanasi diese besondere indonesische Nuss zu Verbraucherinnen und Verbrauchern auf internationalen Märkten. So entstehen neue Marktchancen für ein traditionelles Waldprodukt und für die lokalen Gemeinschaften, die an seiner Beschaffung beteiligt sind.

Dahinter steht eine größere Idee: Wälder sind nicht nur wegen der Flächen, die sie bedecken, oder wegen des Holzes, das sie liefern, wertvoll. Sie können auch Nahrung, Lebensgrundlagen und wirtschaftliche Perspektiven schaffen.

✓ Menschen – Neue Perspektiven und Chancen für Waldgemeinschaften schaffen.

✓ Wälder – Intakte Wälder erhalten und nachhaltig nutzen.

✓ Ernährung – Ein natürlich nährstoffreiches, traditionelles Lebensmittel mehr Menschen zugänglich machen.

✓ Für die Zukunft – Biodiversität, Ernährung und nachhaltige Lebensgrundlagen miteinander verbinden.

Entdecken Sie die Initiative #SignifiKenari.

 
 
 

Anerkennung und Vertrauen

Eine traditionelle indonesische Nuss gewinnt internationale Anerkennung

 
 

Regulatorische Meilensteine

Europäische Union – 2023

Getrocknete Kenari-Nüsse erhielten eine EU-Zulassung als Novel Food im Rahmen der europäischen Novel-Food-Verordnung für traditionelle Lebensmittel aus Drittländern.

Vereinigtes Königreich – 2026

Getrocknete Kenari-Nüsse erhielten die Novel-Food-Zulassung im Vereinigten Königreich unter der FSA-Referenz NOVEL-174, gültig seit dem 30. Oktober 2026.

Organic certifications held by East Forest, including EU Organic, USDA Organic and JAS Organic

Bio-Zertifizierungen

Die Produkte von East Forest verfügen über verschiedene Bio-Zertifizierungen, darunter:

  • EU-Bio

  • USDA Organic

  • JAS Organic

nternational food and innovation awards recognising East Forest Kenari products

Internationale Auszeichnungen

East Forest Kenari-Nüsse wurden bei internationalen Lebensmittel- und Bio-Fachveranstaltungen ausgezeichnet und gewürdigt, darunter:

 
 
 
Denns BioMarkt Biodurchstarter programme introducing new organic products
 
 
East Forest Kenari Nuts displayed in front of a Denns BioMarkt store

Entdecken Sie East Forest Kenari-Nüsse im Rahmen des Biodurchstarter-Programms in teilnehmenden Denns BioMärkten.

Bei Denns BioMarkt entdecken

Ihre nächste Entdeckung bei Denns BioMarkt

Mit Biodurchstarter stellt Denns BioMarkt ausgewählte neue Produkte in teilnehmenden Märkten vor. Kundinnen und Kunden erhalten so die Möglichkeit, aufstrebende Marken kennenzulernen und neue Bio-Produkte zu entdecken.

East Forest Kenari-Nüsse gehören zu diesen Entdeckungen.

Halten Sie bei Ihrem nächsten Besuch bei Denns Ausschau nach East Forest im Biodurchstarter-Bereich. Entdecken Sie die drei Sorten, wählen Sie Ihren persönlichen Favoriten und probieren Sie Kenari.

Wenn Ihnen die Nüsse schmecken, teilen Sie Ihre Erfahrung gerne mit Denns. Ihr Feedback hilft dem Händler dabei, besser zu verstehen, welche neuen Produkte sich Kundinnen und Kunden dauerhaft im Sortiment wünschen.

Entdecken Sie East Forest und planen Sie Ihren Besuch:

Teilnehmende Denns BioMärkte:

Sie finden die teilnehmenden Märkte an folgenden Standorten:

A

  • Ahrensburg – Rathausplatz 29

  • Bad Aibling – Westendstr. 4 A

  • Augsburg - Eichleitnerstr. 14

B

  • Bad Endorf – Chiemseestr. 5

  • Bad Schwartau – Auguststr. 2

  • Berlin – Albrechtstr. 16–18

  • Berlin – Annenstr. 48

  • Berlin – Danziger Str. 73–77

  • Berlin – Europaplatz 1

  • Berlin – Karl-Marx-Str. 66

  • Bochum – Birkhuhnweg 5 A

C

  • Coburg – Callenberger Str. 16 A

D

  • Dachau – Alte Römerstr. 1

  • Dieburg – Lagerstr. 3 A

  • Düren – Neumühle 1

  • Dresden – Königsbrücker Str. 76

E

  • Eschborn – Elly-Beinhorn-Str. 1 B

F

  • Freising – Landshuter Str. 30

  • Fürstenfeldbruck – Maisacher Str. 16

G

  • Garmisch-Partenkirchen – Von-Brug-Str. 13

  • Gevelsberg – An der Drehbank 2

  • Gröbenzell – Augsburger Str. 15

H

  • Hamburg – Max-Brauer-Allee 172

  • Hannover – Marktstr. 45

  • Heidelberg – Bahnhofstr. 33

  • Heidelberg – Fritz-Frey-Str. 15

  • Heilbronn – Gottlieb-Daimler-Str. 9

I

  • Ingolstadt – Münchener Str. 142

  • Itzehoe – Lindenstr. 61

J

  • Jestetten – Schaffhauser Str. 61

K

  • Kassel – Wolfhager Str. 395

  • Kaufbeuren – Alte Weberei 3

  • Kirchheim unter Teck – Dettinger Str. 107

  • Köln – Dürener Str. 160–162

  • Krefeld – Uerdinger Str. 123

M

  • Mönchengladbach – Prinzenstr. 1

P

  • Passau – Regensburger Str. 70

  • Pulheim – Steinstr. 13–15

R

  • Radolfzell – Hegaustr. 21

  • Reutlingen – Gminderstr. 7

  • Remscheid – Hastener Str. 22–26

  • Rostock – Kröpeliner Str. 54

  • Rosenheim – Kufsteiner Str. 81

S

  • Starnberg – Weilheimer Str. 14

  • Stuttgart – Kirchheimer Str. 71

T

  • Töpen – Hofer Str. 12

W

  • Wiesbaden – Otto-Wallach-Str. 5

  • Wolfratshausen – Sauerlacher Str. 49

  • Wuppertal – Hoeftstr. 4

Z

  • Zwickau – Oskar-Arnold-Str. 9